{"id":2832,"date":"2023-03-15T11:20:44","date_gmt":"2023-03-15T10:20:44","guid":{"rendered":"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/la-importancia-de-la-limpieza-de-los-conductos-de-extraccion-de-humos\/"},"modified":"2023-08-07T12:15:47","modified_gmt":"2023-08-07T10:15:47","slug":"la-importancia-de-la-limpieza-de-los-conductos-de-extraccion-de-humos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/en\/la-importancia-de-la-limpieza-de-los-conductos-de-extraccion-de-humos\/","title":{"rendered":"La importancia de la limpieza de los conductos de extracci\u00f3n de humos"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 es tan importante la limpieza de campanas y conductos industriales?<\/strong> De esta forma se evitan muchos riesgos y principalmente en la prevenci\u00f3n de incendios. Desde <a href=\"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/en\/\"><strong>VILO Limpiezas T\u00e9cnicas<\/strong><\/a> te contamos todo lo que debes conocer sobre ello.<\/p>\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>La importancia de la limpieza de los conductos de extracci\u00f3n de humos<\/h1>\n\n<p><strong>Las instalaciones industriales de extracci\u00f3n de humos son campanas o extractores que son capaces de absorber humos, vapores y olores,<\/strong> para evitar que se produzca grasa<strong>. <\/strong>Esto habitualmente suele suceder a la hora de realizar alguna actividad como cocinar.<\/p>\n\n<p><strong>Estas instalaciones requieren de mucho mantenimiento.<\/strong> Normalmente,<strong> los filtros necesitan limpiarse una vez al mes y la parte exterior o interior una vez al a\u00f1o.<\/strong> As\u00ed te aseguras eliminar todas las sustancias nocivas y prevenir el riesgo de incendios.<\/p>\n\n<p>Las cocinas industriales, como las que hay en restaurantes, hospitales u hoteles, incluyen un extractor de humos. Pese a contar con este sistema, de vez en cuando se producen incendios que, sin lugar a dudas, se podr\u00edan haber evitado.<\/p>\n\n<p><strong>Detr\u00e1s de la mayor\u00eda de estos accidentes siempre se encuentra la grasa <\/strong>que se acumula en las paredes de los distintos elementos y que propicia que se propague el fuego con una mayor rapidez. Dado que el uso de las cocinas es continuo, <strong>es fundamental limpiar la campana extractora, los conductos<\/strong> y otras partes del conjunto <strong>de manera regular <\/strong>para prevenir este y otros muchos problemas.<\/p>\n\n<p>El objetivo de los sistemas de extracci\u00f3n en las cocinas es evacuar el humo y los malos olores para que desaparezcan del ambiente. No obstante, estos vapores contienen un alto nivel de grasa que con el uso continuado se va adhiriendo hasta formar una gruesa capa en las superficies internas del extractor. Obviamente, <strong>esta suciedad es altamente inflamable y constituye un alto riesgo si no se elimina.<\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Caracter\u00edsticas de una campana extractora<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Elimina acumulaciones de mon\u00f3xido de carbono<\/strong> y evita que no existan algunas combustiones no deseadas.<\/li><li><strong>Suprime los humos<\/strong> que se pueden producir dentro de una cocina.<\/li><li>En las cocinas amplias <strong>debe eliminar el exceso de aire caliente e introducir aire limpio y fresco.<\/strong><\/li><li>Otro factor a evitar es que no tenga muchas vibraciones ni ruidos.<\/li><\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Consecuencias de un sistema de extracci\u00f3n de humos sucio<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Si el extractor de una cocina est\u00e1 muy sucio, el primer efecto en el ambiente es la<strong> producci\u00f3n de malos olores y un nivel de humo m\u00e1s alto de lo normal.<\/strong><\/li><li><strong>La obstrucci\u00f3n que provoca la grasa deriva en que el ventilador funcione a marchas forzadas,<\/strong> produciendo un gasto excesivo de energ\u00eda, un deterioro prematuro de los equipos y un mayor nivel de contaminaci\u00f3n ac\u00fastica.<\/li><li><strong>La acumulaci\u00f3n de suciedad es un reclamo para el desarrollo de distintas plagas, moho y bacterias, <\/strong>que perjudican gravemente la salud. Adem\u00e1s, en el entorno de las cocinas, la aparici\u00f3n de este tipo de infestaciones es mucho m\u00e1s r\u00e1pida debido a los restos de comida y el alto nivel de humedad que se pueden encontrar.<\/li><li><strong>La grasa que se acumula en el sistema de extracci\u00f3n de humos constituye un foco de contaminaci\u00f3n de los alimentos que se est\u00e1n cocinando<\/strong>, con el consiguiente peligro que puede suponer en el contagio de enfermedades.<\/li><li>Por otra parte, <strong>el incumplimiento de las normas de sanidad en este sentido deriva en la imposici\u00f3n de sanciones econ\u00f3micas e incluso en el cierre del local.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>\u00bfC\u00f3mo es el proceso de limpieza de los sistemas de extracci\u00f3n de humos?<\/h2>\n\n<p>Llevar a cabo una <strong>limpieza general en profundidad<\/strong> de los sistemas de extracci\u00f3n de humos en cocinas por parte de una empresa especializada, as\u00ed como llevar una <strong>rutina de mantenimiento posterior<\/strong>, es la <strong>mejor garant\u00eda para trabajar en un espacio higi\u00e9nico y seguro.<\/strong><\/p>\n\n<p>As\u00ed, <strong>es aconsejable proceder a una limpieza de la campana, los filtros, el extractor, los conductos y dem\u00e1s partes, como m\u00ednimo cada 6 meses. <\/strong>Los trabajos no solamente consisten en limpiar, sino que <strong>tambi\u00e9n se debe desengrasar <\/strong>y aprovechando el momento, es interesante comprobar que los dispositivos cumplen con los requisitos t\u00e9cnicos exigidos y que funcionan de manera correcta.<\/p>\n\n<p>En <a href=\"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/en\/\"><strong>VILO Limpiezas T\u00e9cnicas<\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/en\/\"> <\/a>utilizamos nuestro propio producto desengrasante para limpiar las campanas, los conductos y los motores.<\/p>\n\n<p>Fundamentalmente, quienes cuenten con un negocio donde la cocina industrial sea una parte imprescindible, <strong>es aconsejable que dejen esta tarea en manos de empresas especializadas en limpieza t\u00e9cnica.<\/strong> Cuando finalice dicho servicio, es importante que solicites un certificado donde se reflejen los procedimientos usados y el resultado obtenido en comparaci\u00f3n con la situaci\u00f3n anterior.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><a><\/a>Ventajas, \u00bfpor qu\u00e9 limpiar tu extractor?<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Previene que la grasa se acumule en ella.<\/strong> Evitar\u00e1s un alto riesgo de incendio.<\/li><li><strong>Evitar\u00e1s goteos de la campana extractora,<\/strong> evitando una posible contaminaci\u00f3n alimentaria.<\/li><li><strong>Ahorrar\u00e1s en costes energ\u00e9ticos,<\/strong> un motor de extracci\u00f3n limpio consume un 40% menos de energ\u00eda.<\/li><li><strong>Mejora el rendimiento de la campana,<\/strong> fundamentalmente por limpiar correctamente el motor de extracci\u00f3n.<\/li><li><strong>Evita los malos olores,<\/strong> provocados por un mal funcionamiento de los ventiladores.<\/li><\/ul>\n\n<p>Adem\u00e1s de limpiar adecuadamente la campana extractora, en todo tipo de cocinas industriales <strong>es de suma importancia el estado higi\u00e9nico del sistema de conductos de aire acondicionado.<\/strong><\/p>\n\n<p>Ahora que est\u00e1s al tanto de la importancia de mantener un buen funcionamiento y limpieza del sistema de extracci\u00f3n de humos, no dudes en contar con un servicio profesional de limpieza que te ayudar\u00e1 a mantener tu cocina en condiciones higi\u00e9nicas para la seguridad de todos y la manipulaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 elegir a VILO?<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>We use highly effective and environmentally friendly detergents.<\/li><li>Experienced, committed and continuously trained in-house staff.<\/li><li>We\u2019ll rapidly provide a report and photographic record with our digital tool.<\/li><li>In case you still have any doubts, we issue a Certificate after every job.<\/li><li>Con VILO Limpiezas T\u00e9cnicas podr\u00e1s estar tranquilo. Te ofrecemos 1 a\u00f1o de garant\u00eda.<\/li><li>Seguro de RC por valor de 1.200.000\u202f\u20ac para tu tranquilidad durante nuestras limpiezas.<\/li><\/ul>\n\n<p>En <a href=\"https:\/\/vilolimpiezastecnicas.es\/en\/\"><strong>VILO Limpiezas T\u00e9cnicas<\/strong><\/a><strong> <\/strong>nos adaptamos a las necesidades que tu negocio requiera. Revisamos tu instalaci\u00f3n y contamos con un equipo de profesionales cualificados en continua formaci\u00f3n para realizar una limpieza profunda de tu sistema de extracci\u00f3n de humos en tu cocina industrial. \u00bfA qu\u00e9 esperas para contactar con nosotros?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfPor qu\u00e9 es tan importante la limpieza de campanas y conductos industriales? De esta forma se evitan muchos riesgos y principalmente en la prevenci\u00f3n de incendios. Desde VILO Limpiezas T\u00e9cnicas te contamos todo lo que debes conocer sobre ello. 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