LIMPIEZAS INTEGRALES EN INDUSTRIA ALIMENTARIA
«Cumple con las exigencias sanitarias, protege tu marca y asegura la calidad de tus productos«
¿Qué incluye la limpieza integral en industria alimentaria?
Evaluación y diagnóstico personalizado
Analizamos las instalaciones para identificar necesidades específicas de limpieza y desinfección.
Limpieza y desinfección profesional
Eliminamos residuos orgánicos e inorgánicos utilizando técnicas avanzadas y productos autorizados.
Muestreo y análisis microbiológico
Realizamos tomas de muestras para análisis en laboratorios acreditados, garantizando la calidad del ambiente y superficies.
Certificación y documentación técnica
Entregamos informes detallados con evidencias fotográficas del proceso y resultado de análisis, cumpliendo con la normativa vigente.
¿Por qué es importante la limpieza integral en industria alimentaria?
Una limpieza y desinfección adecuadas son fundamentales para prevenir contaminaciones, garantizar la seguridad de los alimentos y cumplir con las normativas sanitarias.
Normativas aplicadas
- Reglamento (CE) Nº 852/2004 sobre higiene de los productos alimenticios.
- Reglamento (CE) Nº 853/2004 relativo a productos de origen animal
- Reglamento (CE) Nº 2037/2005 sobre criterios microbiológicos.
- Normas UNE-EN 13697 y UNE-EN 1276
Documentación entregada
- Certificado de limpieza y desinfección
- Informes de análisis microbiológicos
- Reportaje fotográfico del antes y después
- Planes de limpieza adaptados a cada instalación
Sectores donde trabajamos
Industrias cárnicas y avícolas
Lácteas y queserías
Conservas y enlatados
Panaderías y pastelerías industriales
Bebidas y embotelladoras
Obtén más información de este servicio
Tu producción, impecable. Higienizamos cada rincón para que nada interfiera con la seguridad y calidad de tus alimentos.
